Шираз со всего света: дегустация - Календарь событий - винный магазин Bar-Olo

29.03.2018

Шираз со всего света: дегустация

Мощный и разный, Сира (он же Шираз) учит не верить на слово. Вишня, слива, кофе, кожа, шоколад, дым, сирень, корица, мускатный орех – а сорт один. Виноват во всем, конечно, регион. 29 марта пробуем, вникаем в нюансы и  рисуем свою ширазную карту мира.

На дегустации вскроем четыре бутылки:

  1. Paul Jaboulet Aine, Syrah ‘Secret de Famill’, Cotes du Rhone AOC, 2015 (Франция) – округлые танины и бархат красных ягод;
  2. Tenuta Sassoregale, Syrah, Maremma Toscana DOC, 2015 (Италия) – вишневый шёлк, специи и чёрный перец;
  3. Bisquertt ‘La Joya’ Gran Reserva Syrah, Colchagua Valley DO, 2015 (Чили) — ежевика, дуб, тосты и ваниль;
  4. ‘Koonunga Hill’ Shiraz, 2016 (Австралия) – слива, корица и ванильный пудинг.
Спецы говорят, что пробовать моносепажные вина из разных регионов – лучший способ прокачаться. Удивите свои рецепторы;)

Дегустация пройдёт в винном магазине Bar.Olo 29 марта. Начало в 19.30. Билет 1500 руб. Бронируйте места по телефону +7.901.201.4444, через info@bar.olo.ru или в соцсетях.

Все события