Martin Codax, "Lias" Albarino, 2014 купить в Екатеринбурге - винный магазин Bar-Olo

Вино интенсивного соломенного цвета.

Щедрый, объемный вкус вина обладает маслянистой текстурой. В нем долго сохраняются тона свежих фруктов, сливок и ароматной булочки, которые оживляются приятной кислотностью.

Аромат вина высокой интенсивности наполнен нотами белых фруктов, яблок, цветов, сена и свежей дрожжевой выпечки.

Вино станет прекрасным сопровождением запеченной белой рыбы, белого мяса, рыбы в сливочном соусе, ризотто, сыров средней зрелости.


Вино "Lias"от бодеги Martin Codax сочетает в себе современный стиль с вековыми традициями виноделия. Вино изготовлено из винограда сорта Альбариньо, выращенного на экспериментальном винограднике "Pe Redondo" в регионе Риас Байшас. Урожай собирают, когда ягоды достигнут оптимальной степени спелости. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре в 17 °С, затем вино выдерживают на осадке на протяжении 2-х месяцев при постоянном батоннаже, что придает вину маслянистый вкус с мощной структурой. Последующие 10 месяцев вино выдерживается на осадке в емкостях из нержавеющей стали, благодаря чему оно получается округлым и прекрасно сбалансированным.

Бодегас Мартин Кодакс, названная в дань уважения известному в XIII веке галисийскому музыканту и поэту Мартину Кодаксу, основана в 1986 году в небольшом городке Камбадос, который расположен в долине Сальнес — в самом сердце галисийского региона Риас Байшас. Бодегаc специализируется на производстве вин из белого винограда сорта Альбариньо, который отличается фруктово-цветочной насыщенностью и необыкновенной свежестью. В хорошем вине из Альбариньо всегда присутствует минеральный оттенок, а также медовые тона, развивающиеся со временем. При производстве вин используется только собственный виноград, выращенный на виноградниках общей площадью 190 га. Для региона ДО Риас Байшас это астрономическая цифра, так как большинство виноградарей работают на участках размером от 2-х до 10 гектаров. На винодельнеMartin Codaxлюбят экспериментировать с урожаем позднего сбора, выпуская сухие концентрированные вина.



Русское название:

Martin Codax, "Lias" Albarino, 2014

Оригинальное название:

Martin Codax, "Lias" Albarino, 2014

Цена

2990Руб.

Количество

Вино:
белое, сухое

Регион:
Испания, Галисия

Производитель:
Martin Codax

Крепость:
13%

Объем:
0,75

Виноград:
Альбариньо: 100%

Винтажи:
2014

Описание

Глубина цвета:
умеренное

Тело / насыщенность:
среднее

Температура сервировки:
10–12 °С

Рейтинг:

(0)
9 / 10