Church Block Cabernet-Shiraz-Merlot купить в Екатеринбурге - винный магазин Bar-Olo

Глубокого сливового цвета с кирпично-красным оттенком.

Демонстрирует прекрасный баланс и шелковистую текстуру с мягкими, изящными танинами и освежающей кислотностью. Многослойный букет раскрывается тонами черносмородинового джема, черники и спелых слив, особую пикантность которым добавляют оттенки темного шоколада, миндаля и дуба.

Восхитительный букет соткан из ароматов свежей ежевики, малины и шелковицы, дополненных нотками корицы и кожи.

Вино прекрасно дополнит маринованную в розмарине и чесноке корейку ягнёнка, стейки с тимьяном, а также другие блюда из красного мяса, дичи, грибов и домашней птицы под остро-пряными соусами. В качестве закусок идеально подойдут ветчина Прошутто и голубые сыры.

Чёч Блок— одно из лучших вин компании, которое своим названием обязано старейшему винограднику, расположенному рядом с небольшой церквушкой. Это вино, выпущенное в 1972 году, стало одним из самых любимых австралийских вин по всему миру.
Создается из урожая виноградников премиум класса, причем каждая партия винограда с различных терруаров винифицируется отдельно. Выдерживается вино в специально подобранных бочках из французского (70%) и американского (30%) дуба, возраст которых варьирует от нескольких месяцев до 4 лет. Благодаря такой технологии вино приобретает прекрасный баланс и сложный элегантный букет, в котором дуб лишь дополняет, а не забивает фруктовые ноты винограда. Срок выдержки вина составляет 15 месяцев.

Русское название:

Чёч Блок Каберне-Шираз-Мерло

Оригинальное название:

Church Block Cabernet-Shiraz-Merlot

Цена

1790Руб.

Количество

Вино:
красное ,сухое

Регион:
Австралия, Южная Австралия

Производитель:
Wirra Wirra

Крепость:
14,5%

Объем:
0,75

Виноград:
Каберне Совиньон: 47%, Шираз: 38%, Мерло: 15%

Сайт производителя:
http://www.wirrawirra.com/

Описание

Глубина цвета:
насыщенное

Тело / насыщенность:
полнотелое

Температура сервировки:
16–18 °С

Рейтинг:

(0)
8 / 10