Azelia, "Bricco Fiasco" Barolo DOCG, 2012 купить в Екатеринбурге - винный магазин Bar-Olo

Вино привлекательного рубинового цвета.

Энергия вкуса вина заключена в гармоничном сочетании свежей кислотности и плотных танинов. Богатый и теплый, он не теряет полноты до конца длительного послевкусия.

Яркий, свежий, красиво очерченный аромат вина наполнен оттенками цветов, красных фруктов, мяты, дыма, солодки, лепестков розы и кожи.

Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, дичи, тушеным мясом и зрелыми сырами.


Azelia, "Bricco Fiasco" Barolo — изысканное, роскошное вино, созданное из винограда сорта Неббиоло с лоз 65-летнего возраста, которые выращивают на историческом винограднике хозяйства в Castiglione Falletto. Этот виноградник стал первым Крю, который винифицировали отдельно. Первый винтаж состоялся в 1978 году. Название "Фьяско" происходит от округлой формы холма, на которой расположен виноградник. На вершине этого холма есть старый колодец с беседкой из 100-летних виноградных лоз. Белые карбонатные почвы придают винограду элегантный аромат. Сбор урожая проходит только по достижении ягодами оптимальной зрелости. После ферментации, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 31 °C в течение 22-х дней, вино выдерживается 24 месяца в дубовых барриках. Потенциал хранения Бароло "Брикко Фьяско" составляет 15-20 лет.

В 1920 году кавалер Lorenzo Scavino стал винифицировать часть винограда, который произрастал на виноградниках семьи в небольшой сельской местности в самом сердце региона Ланге, в Castiglione Falletto. Его сын, Альфонсо, продолжил семейную традицию и занялся бутилированием вина. На сегодняшний день компанией руководит внук Лоренцо, Луиджи, который не только вывел продукцию хозяйства на новый уровень, но и успешно экспортирует ее во многие страны.


Винодельческое хозяйство Azelia расположено в центре Бароло, оно занимает площадь 16 га и производит около 80000 бутылок вина в год. Вместе с Луиджи, в семейном бизнесе работает его жена и их сын, названный в честь основателя хозяйства — Лоренцо. Огромное внимание уделяется виноградникам. Ягоды произрастают на старых лозах с низким уровнем урожая. Каждый этап производства строго контролируется энологами, а безупречное качество вин обеспечивается самоотверженной работой каждого сотрудника.


Русское название:

Адзелия, "Брикко Фьяско" Бароло, 2012

Оригинальное название:

Azelia, "Bricco Fiasco" Barolo DOCG, 2012

Цена

9137Руб.

Количество

Рейтинг

RP 90

Вино:
красное, сухое

Регион:
Италия, Пьемонт

Производитель:
Azelia

Крепость:
14%

Объем:
0,75

Виноград:
Неббиоло: 100%

Описание

Глубина цвета:
насыщенное

Тело / насыщенность:
полотелое

Температура сервировки:
16–18 °С

Рейтинг:

(0)
9 / 10